电饼铛的优缺点有哪些

2021-06-09

一、电饼铛的优缺点有哪些

优点:

1、新式电饼铛表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果很好,令您意想不到。

2、不粘附,容易脱模,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,一年既可节省不少钱。

3、做出的食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进,本产品可烙制煎饼,烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。

4、在做饭产生油烟方面也较以往有很大改进,减少油烟,改善工作环境,提高产品质量。

缺点:电饼铛的缺点并不多,主要在清洁比较麻烦。


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